大中院校洗碗機概述
大中院校食堂用餐人員眾多,對安全衛生要求嚴格,社會關注度高。大中院校食堂餐飲種類多,一日三餐間隔時間短,對餐具的清洗時間要快捷,餐具數量多品種繁雜:不銹鋼的餐盤、碗,密胺的餐盤、碗,瓷餐具的碗、盤子等。
大中院校洗碗機的選擇
衛生干凈:是首選,餐具的清洗方式須用可靠的清洗技術;
質量可靠:餐具清洗消毒設備性能穩定,制造工藝優質;
方案合理:了解食堂的要求,比如就餐高峰時的用餐人數、餐具的種類、數量、要求清洗的時間、資金預算、現有的條件(水、電、蒸汽、洗碗間面積等等)。清洗方案合理,服務及時周到。
上超超聲波洗碗機特點
高效--洗得干凈、洗得快
省力--不用人工預洗、不用浸泡
省錢--無需專用洗滌劑和催干劑,只需少量普通家用洗潔精即可
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